La Perla Cioccolato Torino · Piemont, Italien
Eine sagenhafte Neuinterpretation aus Schokolade, Datteln, Mandeln knusprigen Kokosflocken, einem Hauch Vanille und Fleur de Sel. Ohne Gluten und raffinierten Zucker, vegan.
Art.-Nr.: 34746
Beschreibung
Erlebe den puren Genuss mit La Perla di Torino Tartufo Ambra – einer exquisiten neuen Sorte von Schokoladentrüffeln, die ganz ohne raffinierten Zucker auskommt.
Die spannende Neuinterpretation vereint die natürliche Süße von Datteln, mit knusprigen Kokosflocken, Mandeln und hochwertiger Kakaomasse. Abgerundet mit einer Prise Fleur de Sel und einem Hauch von Vanille, bietet diese Kreation einen unvergleichlichen Geschmack, der dich begeistern wird.
La Perla di Torino Tartufo Ambra ist nicht nur vegan und glutenfrei, sondern auch ohne Zusatz von raffiniertem Zucker hergestellt – perfekt für bewusste Genießer.
Herkunft
Das Piemont ist eine Region im Nordwesten Italiens. Flächenmäßig ist es das größte Gebiet des Festlands und zeichnet sich durch eine liebliche Hügellandschaft mit Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen aus.
Im Norden grenzt das Piemont an die Schweiz und im Westen an Frankreich. Die Hauptstadt des Piemonts ist Turin. Hier laden viele bekannte Caffè Bars zum verweilen ein.
Touristisch ist die Region noch nicht so stark erschlossen. Berühmt sind hingegen der Lago Maggiore und die Langhe, wo Gourmet Begeisterte exklusive Weine wie Barolo und feine Trüffel genießen.
Die Marke
Erlebe den besonderen Geschmack feinster Tartufi Trüffelpralinen. Von Hand gefertigte, zartschmelzende Meisterwerke aus dem Piemont.
La Perla di Torino entstand im Borgo Rossini Bezirk der Stadt Turin. Sergio Arzilli arbeitete als Patissier in der Konditorei der Familie. Im Alter von 38 Jahren wurde eine Glutenintoleranz diagnostiziert.
Dies hätte für viele bedeutet, die Patisserie der Familie zu verlassen. Doch er fand einen anderen Weg. Sergio ließ sich nicht von seiner Leidenschaft abbringen traditionelle und köstliche Kreationen zu fertigen. Er beschloss, seine Liebe zur Schokolade zu vertiefen, und wandelte die italienischen Leckereien in glutenfreie Köstlichkeiten um.
Der Erfolg von La Perla basiert bis heute auf erstklassigen Zutaten, kontinuierliche Abstimmung der traditionellen Rezepturen und vor allem der Liebe zum Detail. Mit La Perla bietet Sergio handgefertigte, feinste Konditorkunst auf hohem, handwerklichem Niveau!
Allerbeste Zutaten
Unter Einhaltung höchster Qualitätsstandards verwendet La Pera die besten Zutaten ohne Kompromisse.
Nur feinste und 14 mm große ganze Piemont-Haselnüsse „Tonda Gentile“ werden für die Herstellung ausgewählt. Dabei wird die gesamte Lieferkette, angefangen beim Sortieren, Rösten, Reinigen und Raffinieren sorgfältigst kontrolliert.
Produktinformationen
Zutaten
Dattelpulver (25%), Bio-Kokosraspeln (22%), Mandeln (21%), Kakaopaste, Kakaobutter, Butter, Kakaopulver, Salz \
Füllmenge
150 g | Geschenkbox
Lebensmittelunternehmer
La Perla di Torino, Via Catania 9, 10153 Torino, Italien.
Durchschnittliche Nährwerte
Nährwertangaben je 100 g Brennwert 2372 kJ / 567 kcal Fett 46 g davon gesättigte Fettsäuren 26 g Kohlenhydrate 26 g davon Zucker 22 g Eiweiß 8,9 g Salz 0,14 g
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