Fiasconaro · Sizilien, Italien
Luftig-buttriger Osterkuchen mit Schokoladenstückchen, überzogen mit Walderdbeerkonfitüre und dunkler Schokolade, mit sizilianischer Schokoladencreme zum Bestreichen.
Menge: 1000 g | D&G Design Dose
Art.-Nr.: 34568
Beschreibung
Der duftende sizilianische Colomba-Osterkuchen (taubenförmig) von Fiasconaro, präsentiert sich in einer limitierten Dose im Dolce & Gabbana-Design. Die elegante Dose mit einem traditionellen Majolika-Motiv, das vom Rosa mediterraner Blüten inspiriert ist, versiegelt diesen exquisiten Qualitätskuchen.
In dieser Version präsentiert sich die handwerklich hergestellte Colomba mit Schokoladenstückchen, Walderdbeerkonfitüre dunkler Schokoladen Glasur und einem Glas Schokoladencreme zum Bestreichen. Sie ist das neue Meisterwerk von Maestro Fiasconaro, dem es dieses Mal gelingt, den erhabenen Geschmack der handwerklich hergestellten Oster-Colomba mit der Eleganz von Dolce und Gabbana zu verbinden.
Die D&G-Dose ist natürlich ein Sammlerstück und lässt sich wunderbar weiter verwenden. Mache dieses Osterfest zu etwas Besonderem!
Bei der Fiasconaro Colombe Herstellung setzten die Konditoren auf eine natürlichen Gärung des Sauerteigs, die bis zu drei Tage dauern kann und eine unvergleichliche Leichtigkeit und einen unvergleichlichen Duft garantiert. Eine sorgfältige Auswahl und Echtheit der Rohstoffe, die den Gaumen mit unerwarteten Geschmacks- und Aromakombinationen anregen.
Herkunft
Sizilien ist die größte Insel des Mittelmeers – ein Land aus Zitrushainen, Mandel- und Pistazienbäumen, dessen süße Backtradition zu den reichsten Italiens zählt und deren Wurzeln bis in die arabische Zeit zurückreichen.
Im Bergstädtchen Castelbuono, mitten in den Madonie unweit von Palermo, ist die Familie Fiasconaro zu Hause. Seit über 70 Jahren veredelt sie hier beste sizilianische Zutaten – kandierte Orangen, Mandeln, Pistazien, sizilianischen Honig und die seltene Manna der Madonie – zu handwerklichen Panettoni, Colombe und Torroni.
Lange, natürliche Teigführung und feinste Rohstoffe machen aus jedem Gebäck ein Stück Sizilien – und bringen die Sonne der Insel auf die Festtafel.
Die Marke
Genieße diese traditionelle Colomba Pasquale von unvergleichlicher Luftigkeit und saftiger Konsistenz, die ein Industrieprodukt niemals bieten kann.
Die Geschichte der Familie begann in den frühen 50er Jahren, als Mario Fiasconaro seine kleine Eisdiele in Castelbuono zu einer florierenden Konditorei ausbaute.
Als Marios drei Kinder, Fausto, Martino und Nicola, noch klein waren, halfen sie ihm in ihrer Freizeit aus und erlernten so auch das Handwerk des Vaters.
Mit ihnen kam in den 90er Jahren der qualitative Sprung, um die Marke Fiasconaro über die Grenzen der Insel bekannt zu machen. Die neue Generation entschied sich den Panettone in einer mediterranen Art und Weise zu interpretieren. Heute ist Fausto der Showroom-Manager, Martino der Leiter der Verwaltung und Nicola ein mehrfach preisgekrönter Konditor und Träger eines Ehrenbürgertitels der Stadtverwaltung Avola.
Collezione Dolce & Gabanna
Das Können der sizilianischen Konditoren von Fiasconaro verbindet sich mit der Modewelt von Dolce & Gabbana.\nDie makellose Handwerkskunst des Fiasconaro Konditoreispezialitäten wird dank der wunderschönen Blechdosen bewahrt. Die Designer von Dolce & Gabbana greifen für die Dosen die leuchtenden Farben des sizilianischen Kunsthandwerks auf und machen diese kostbaren Behälter zu einem wertvollen Sammlerstück.
Sorgfältig ausgewählte Zutaten zeichnen die Produkte von Fiasconaro aus. Die Zutaten wachsen in bester Qualität vor der Haustür oder werden in der Nähe produziert: Orangen und Mandeln aus der Madonie, Schokolade aus Modica, sizilianischer Weizen, der zu den besten der Welt zählt. Und natürlich die lange Tradition sizilianischer Bäcker und Süßwarenhersteller, inspiriert von den Kulturen der Welt, die auf dieser Mittelmeerinsel Station machten.
Produktinformationen
Zutaten
Schokoladencreme (200-g-Glas): Haselnuss (Corylus avellana), sizilianische Schokolade (26 %) (Kakaomasse, Rohrzucker. Kakao: mindestens 70 %), Rohrzucker, natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, natürliches Vanillearoma. Kann Spuren von anderen Nüssen, Milch und Soja enthalten.
Füllmenge
1000 g | D&G Design Dose
Lebensmittelunternehmer
Fiasconaro S.r.L. - P.zza Margherita - 90133 Castelbuono - Ursprungsland: Italien.
Durchschnittliche Nährwerte
| Nährwertangaben je 100 g | Colomba | Schokocreme |
| Brennwert | 1606 kJ / 384 kcal | 2384 kJ /569 kcal |
| Fett | 20 g | 39 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 g | 7 g |
| Kohlenhydrate | 44 g | 49 g |
| davon Zucker | 38 g | 45 g |
| Eiweiß | 5,6 g | 5,9 g |
| Salz | 0,3 g | 0 g |
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