Die Region ist nach der Lombardei und dem Aostatal die drittwohlhabendste Italiens. Die Emilia-Romagna ist die Heimat der italienischen Sportwagenmarken Ferrari, Lamborghini und Maserati. Im Raum von Modena wird der echte Balsamicoessig nach jahrhundertealter Tradition produziert. Die Provinzen Reggio Emilia und Parma sind das Zuhause des markenrechtlich geschützten Parmigiano Reggiano, des echten Parmesan. In den Hügeln um Parma produziert man den Parmaschinken.
Babbi 1952 · Emilia-Romagna, Italien
Babbi Dolcetorta Pistacchio
Feinstes Waffelgebäck mit einer aromatischer Pistaziencreme geschichtet und mit feiner Vollmilchschokolade überzogen.
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Art.-Nr.: 34836
Herkunft
Emilia-Romagna, Italien
- feinste Waffeltorte mit köstlicher Pistaziencreme
- überzogen mit exquisiter Vollmilchschokolade
- knusprig und zartschmelzend im Mund
Beschreibung
Auf einen Blick.
Unter den Händen von Attilio Babbi entstanden 1958 mit höchster Konditiorenkunst, die vielleicht besten Waffeln der Welt. Die Dolcetorta sind etwas ganz Besonderes: Drei sehr feine Waffelschichten, die mit einer raffinierten Pistaziencreme bestrichen und mit hochwertiger Vollmilchschokolade umhüllt sind.
Mache dir eine kleine Freude und gib dich dem reinsten Waffelvergnügen hin. Lehn dich zurück, nimm einen Bissen und genieße. Die Dolcetorta mit feinster Vollmilchschokolade sind die ideale Begleitung zu einem Espresso oder Cappuccino. Teile die Begeisterung für die BABBI Waffelspezialitäten in geselliger Kaffee-Runde. Die Einzigartigkeit und Hochwertigkeit der Produkte von BABBI zeigt sich Ihnen im Geschmack und den Zutaten von erstklassiger Qualität.
Die kleine Torte eigent sich wunderbar für deine Kaffeetafel und ist gleichzeitig ein ansprechendes Geschenk.
Herkunft
Emilia-Romagna
Die Emilia-Romagna liegt im südlichen Teil Norditaliens und grenzt im Norden an den Po, an Venetien und die Lombardei, im Osten an die Adria. Im Süden hat sie Anteil am Apennin bzw. an der hier beginnenden Apenninhalbinsel und grenzt an die Toskana, die Marken und die Republik San Marino, im Westen an das Piemont und Ligurien.
Die Marke
Babbi Emilia Romagna
Genieße den besonderen Geschmack der Dolcetorta, mit ihrem verführerischen Pistazienaroma und exquisiter Schokolade.
Im Herzen der Romagna, eine traditionsreiche Region mit einer großartigen gastronomischen Kultur, gründete Attilio Babbi im Jahre 1952 das Süßwarenunternehmen Babbi, das sich der Produktion von Eistüten, Waffeln und Halbfertigprodukten für Eishersteller widmete.
Das Unternehmen war so erfolgreich, dass er sich 1958 entschloss auf Basis dieser Waffeln das perfekte Dessert zu kreieren. So entstanden due Viennesi und Waferini, die noch heute das Herzstück des Sortiments sind. Neben Attilio sind noch heute auch sein Sohn als Geschäftsführer, sowie seine Enkelsöhne bei Babbi tätig – ein echtes Familienunternehmen.
Neben der Qualität des Produkts steht für Babbi vor allem der Genuss der Kunden im Vordergrund. Diese sollen nicht weniger als den perfekten Genussmoment erleben. Daher schränkt Babbi die Produktion und den Verkauf vieler Produkte auf die kühle Jahreszeit ein.
Die Seele des Geschmacks
Hochwertige und natürliche Rohstoffe
Bei der Produktion der Spezialitäten von Babbi werden nur hochwertige und natürliche Rohstoffe verwendet. Sie werden sorgfältig ausgewählt, nach der klassischen handwerklichen Tradition Italiens dosiert und nach Vorgängen verarbeitet, die die Nährwerte der Rohstoffe und die Anforderungen der Verbraucher respektieren.
Die Raffination und Pasteurisierung der Cremes, die von unseren Experten kontrolliert werden, sowie der aufmerksame Backvorgang der duftenden Waffeln bringen einen einzigartigen Geschmack und außerordentliche Feinheit hervor.
- Ohne Palmöl
- Frei von Gluten
- Ausschließlich natürliche Zutaten
Produktinformationen
Zutaten & Nährwerte
Zutaten
PISTAZIENCREME 50,6% (Kokosöl, Geröstete PISTAZIEN 16,1% entspricht 8,1% für das fertige Produkt, Traubenzucker, Maltodextrin, Zucker, MAGERMILCHPULVER), MILCHSCHOKOLADE 31,9% (Zucker, MILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaomasse, MOLKENPULVER, LAKTOSE, Emulgator: SOJALECITHIN, Vanille-Extrakt), Waffel 17,5% (WEIZENMEHL, Kartoffelstärke, Kokosöl, Zucker, MAGERMILCHPULVER, SOJA-Vollkornmehl, Emulgator: SOJALECITHIN; EIGELBPULVER, Backtriebmittel: Natriumcarbonat, Diphosphate; Aromen, Salz). Kann ERDNÜSSE, SCHALENFRÜCHTE enthalten
Füllmenge
250 g | Waffeltorte
Lebensmittelunternehmer
Babbi SRL, Babbi GROUP SpA., Via Caduti di via Fani 80 – 47032 Bertinoro (FC) Italien.
Durchschnittliche Nährwerte
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert | 2310 kJ / 554 kcal |
| Fett | 33 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 22 g |
| Kohlenhydrate | 55 g |
| davon Zucker | 18 g |
| Eiweiß | 4,5 g |
| Salz | 0,1 g |
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