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Iced Coffee (Latte) Rezept

4 Min. Lesezeit
Iced Coffee (Latte) Rezept
Iced Coffee (Latte) Rezept

Warum Iced Coffee mit Kaffee-Konzentrat

Ob für den schnellen Energiekick zwischen Vorlesung und Arbeit oder als stylisher Drink im Park – Iced Coffee ist längst mehr als nur kalter Kaffee. Mit dem Cellini Caffè®* Kaffee-Konzentrat bekommst du die volle Aromenvielfalt echter italienischer Kaffeekunst – ohne Maschine, ohne Kompromisse.

  • Kein aufwendiger Cold Brew nötig
  • Intensiver Geschmack wie aus dem Café
  • Perfekt für Iced Coffee, Coffee Tonics & kreative Rezepte
  • Immer frisch & ready to go

Upgrade für deinen Iced Coffee: Tipps für echte Genießer

Du willst mehr als den Basic Iced Coffee? Hier sind ein paar Ideen, um dein Getränk auf das nächste Level zu heben:

  • Der Schoko-Traum: Gib einen Schuss Schokosauce ins Glas, bevor du die Milch hinzufügst. Oder toppe deinen Iced Coffee mit Schlagsahne und Schokoraspeln.
  • Karamell-Kick: Ein paar Tropfen Karamellsauce am Glasrand vor dem Befüllen sehen nicht nur gut aus, sondern schmecken auch himmlisch!
  • Vanille-Verführung: Verwende statt des Espresso Classico Konzentrat einfach unser Vanilla Latte Konzentrat und et voilà, fertig ist dein Vanille Taum.
  • Protein-Booster für Sportler: Mische das Kaffeekonzentrat mit einem Protein-Shake anstelle von Milch. Der perfekte Pre- oder Post-Workout Drink!
  • Extra Strong: Für alle, die es richtig intensiv mögen – einfach etwas mehr Cellini Caffè Kaffeekonzentrat verwenden!

Iced Coffee vs Eiskaffee: Die deutsche Besonderheit

Wenn du in Deutschland einen Eiskaffee bestellst, bekommst du kein simples Glas kalten Kaffee mit Eiswürfeln – sondern ein echtes Sommer-Highlight. Hier bedeutet „Eiskaffee“ ein cremiges, fast schon dessertartiges Getränk: frisch gebrühter, abgekühlter Kaffee trifft auf eine Kugel Vanilleeis und wird mit einer dicken Schicht Schlagsahne getoppt. Klingt wie ein kleiner Luxusmoment? Ist es auch.

Gerade im Sommer ist der deutsche Eiskaffee ein beliebter Genuss – ob als süße Pause am Nachmittag oder als cooles Kaffee-Upgrade zwischendurch.

Wichtig zu wissen: Im internationalen Vergleich ist der deutsche Eiskaffee ein ganz eigenes Ding. Während Iced Coffee in anderen Ländern oft einfach Kaffee über Eis bedeutet, steht in Deutschland die Kombination aus Eiscreme, Sahne und Kaffee im Fokus.

Globale Iced Coffee-Variationen im Überblick

Variante Herkunft Zutaten Charakteristik Zubereitung
Deutscher Eiskaffee Deutschland Kalter Kaffee, Vanilleeis, Schlagsahne Dessert-ähnlich, süß, cremig, vollmundig Kaffee über Eis gegossen, mit Sahne getoppt
Affogato Italien Espresso, Vanilleeis Heiß-kaltes Dessert, intensiv, einfach Heißer Espresso über Eis gegossen
Frappé Griechenland Instantkaffee, Wasser, Zucker, Eiswürfel Geschäumt, erfrischend, leicht bitter Geschüttelt oder gemixt
Iced Latte International Espresso, kalte Milch, Eiswürfel Mild, cremig, ausgewogen Geschichtet
Cold Brew Japan/International Grob gemahlener Kaffee, kaltes Wasser Weniger Säure, hoher Koffeingehalt, sanft Langzeit-Infusion (12-24h)
Vietnamese Iced Coffee Vietnam Starker Filterkaffee, Kondensmilch, Eiswürfel Süß, kräftig, aromatisch Kaffee über Kondensmilch und Eis gegossen
Japanese Iced Coffee Japan Heiß gebrühter Kaffee, Eiswürfel Weniger Bitterkeit, schnell gekühlt Heißer Kaffee direkt über Eis getropft
Dalgona Coffee Südkorea Instantkaffee/Espresso, Zucker, Wasser, Milch Cremiger Schaum auf kalter Milch, süß, visuell ansprechend Kaffee-Zucker-Mischung geschlagen, auf Milch gegeben
Caffè Shakerato Italien Espresso, Eiswürfel, Zucker Stark, erfrischend, leicht schaumig Kräftig im Cocktailshaker geschüttelt

< 1 min. to happyness  |  🥃 1 Portion

Zutaten für Iced Coffee (Latte)

  • 1-2 Teelöffel Kaffeekonzentrat oder 1 Espresso
  • Eine Handvoll Eiswürfel
  • 150 ml Wasser oder Milch(ersatz)

Zubereitung

Je mehr, desto kälter und erfrischender wird dein Iced Coffee.

Je mehr, desto kälter und erfrischender wird dein Iced Coffee.

Eis marsch! Fülle ein hohes Glas mit Eiswürfeln.

Starte lieber mit weniger und taste dich an deine perfekte Intensität heran.

Starte lieber mit weniger und taste dich an deine perfekte Intensität heran.

Konzentrat-Power! Gib das Kaffeekonzentrat über die Eiswürfel.

Wenn du es süßer magst, rühre jetzt deine Süße ein. Einmal kurz umrühren, und fertig ist dein Iced Coffee to go (oder zum Sofort-Genießen)!

Wenn du es süßer magst, rühre jetzt deine Süße ein. Einmal kurz umrühren, und fertig ist dein Iced Coffee to go (oder zum Sofort-Genießen)!

Milch-Magie! Fülle das Glas mit deiner Lieblingsmilch auf für einen Iced Coffee Latte. Für puren Kaffeegenuss nimm einfach kaltes Wasser.

Häufig gestellte Fragen (FAQ) zum Iced Coffee (Latte)

Häufig gestellte Fragen (FAQ) zum Iced Coffee (Latte)

Ist Iced Coffee das Gleiche wie Cold Brew?

Nein, Iced Coffee wird heiß gebrüht und sofort gekühlt, Cold Brew wird kalt extrahiert über Stunden.

Welche Milch passt am besten zu Iced Coffee?

Besonders gut zu Iced Coffee passt: Hafermilch Barista Edition oder klassische Vollmilch. Auch Mandel für nussige Note.

Wieviel Kalorien hat ein Iced Coffee?

 

Variante Kalorien (kcal) Zucker (g) Fett (g) Protein (g) Koffein (mg)
Basis-Eiskaffee (nur Kaffee) 1-5 Gering Gering Gering ca. 160
Klassischer Eiskaffee (mit Vanilleeis & Sahne) ca. 400-426 Hoch Mittel Gering ca. 160
Eiskaffee ohne Eis & Sahne (mit Eiswürfeln) ca. 55 Gering Gering Gering ca. 160
Cold Brew (pur) Gering Gering Gering Gering Bis zu 4x höher als normaler Kaffee