La Perla Cioccolato Torino · Piemont, Italien
Kleiner, handwerklich gebackener Panettone ohne kandierte Früchte – nur Teig und Rosinen.
Menge: 100 g Geschenkverpackung
Art.-Nr.: 40029
Beschreibung
Panettone in seiner puristischen Form: Der Panettoncino Senza Canditi verzichtet bewusst auf kandierte Früchte und rückt den Teig in den Mittelpunkt – luftig-locker, angenehm mild und mit feiner Vanillenote.
La Perla di Torino steht im Piemont für feine Confiserie-Tradition. Aus natürlichem Sauerteig handwerklich gebacken, kommt er im handlichen 100-g-Format – ideal zum Espresso, als Mitbringsel oder puren Genuss zwischendurch.
Genießer-Tipp: Für das volle Aroma den Kuchen etwa zwei Stunden vor dem Servieren bei Zimmertemperatur ruhen lassen.
Herkunft
Das Piemont ist eine Region im Nordwesten Italiens. Flächenmäßig ist es das größte Gebiet des Festlands und zeichnet sich durch eine liebliche Hügellandschaft mit Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen aus.
Im Norden grenzt das Piemont an die Schweiz und im Westen an Frankreich. Die Hauptstadt des Piemonts ist Turin. Hier laden viele bekannte Caffè Bars zum verweilen ein.
Touristisch ist die Region noch nicht so stark erschlossen. Berühmt sind hingegen der Lago Maggiore und die Langhe, wo Gourmet Begeisterte exklusive Weine wie Barolo und feine Trüffel genießen.
Die Marke
Handwerklich gebackene Panettoni von La Perla di Torino aus dem Piemont.
La Perla di Torino entstand im Borgo Rossini Bezirk der Stadt Turin. Sergio Arzilli arbeitete als Patissier in der Konditorei der Familie. Im Alter von 38 Jahren wurde eine Glutenintoleranz diagnostiziert.
Dies hätte für viele bedeutet, die Patisserie der Familie zu verlassen. Doch er fand einen anderen Weg. Sergio ließ sich nicht von seiner Leidenschaft abbringen traditionelle und köstliche Kreationen zu fertigen. Er beschloss, seine Liebe zur Schokolade zu vertiefen, und wandelte die italienischen Leckereien in glutenfreie Köstlichkeiten um.
Der Erfolg von La Perla basiert bis heute auf erstklassigen Zutaten, kontinuierliche Abstimmung der traditionellen Rezepturen und vor allem der Liebe zum Detail. Mit La Perla bietet Sergio handgefertigte, feinste Konditorkunst auf hohem, handwerklichem Niveau!
Allerbeste Zutaten
Unter Einhaltung höchster Qualitätsstandards verwendet La Perla die besten Zutaten ohne Kompromisse.
Nur feinste und 14 mm große ganze Piemont-Haselnüsse „Tonda Gentile“ werden für die Herstellung ausgewählt. Dabei wird die gesamte Lieferkette, angefangen beim Sortieren, Rösten, Reinigen und Raffinieren sorgfältigst kontrolliert.
Produktinformationen
Füllmenge
100 g Geschenkverpackung
Lebensmittelunternehmer
La Perla di Torino, Via Catania 9, 10153 Torino, Italien.
Bewertungen
Gemahlener Espresso aus Italien – fein gemahlenes Espressopulver für vollen Geschmack ohne eigene Mühle. Perfekt abgestimmt für Moka-Kanne und Siebträger.Aromatisch, kräftig und sofort einsatzbereit:...
Alle ansehen →
Kaffeekapseln aus Italien – italienischer Espresso und Lungo, bequem portioniert. Kompatibel mit Nespresso®*.Voller Geschmack, feine Crema und schnelle Zubereitung für jeden Moment – auch...
Alle ansehen →
Kleine Formate, klare Aussage: Bonbons und Pastillen aus Italien, von Cellini kuratiert. Von den fruchtigen Caramelle bis zu den klassischen Pastiglie – Konfekt in...
Alle ansehen →
Grissini sind die knusprigen italienischen Brotstangen aus Turin – luftig, fein und unwiderstehlich zum Knabbern.Perfekt zum Aperitivo, mit Prosciutto umwickelt oder als Beilage. Bei...
Alle ansehen →
