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Quaranta Torrone Tortenstück Amarena Kirsche

ca. 190 G | Torrone Tortenstück

Edles, weiches Nougat mit Mandeln, Haselnüssen und fruchtigen Amarena Kirschen

Erlebe den vielfältigen Geschmack von zart-weichem Torrone. Von Hand gefertigte Meisterwerke für die Augen und deinen Gaumen.

8,50 

44,74  / kg

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Dein Glücklichmacher

Quaranta Torrone Tortenstück Amarena Kirsche

Beschreibung

Torrone kaufen – Weißen Nougat kaufen

Dieser weiche, weiße Nougat spricht schon alleine für sich. Hier wird der süße Teig aus schneeweißem cremig aufgeschlagenem Eiweiß noch mit süßen Amarena- Kirschen verfeinert, was dem Tortenstück eine herrlich fruchtige Note verleiht. So verführt der weiche, italienische Torrone die Augen und den Gaumen. Ein absoluter Genuss! Hergestellt und verpackt in liebevoller Handarbeit.

Der Torrone von Quaranta besteht ausschließlich aus natürlichen Zutaten und ist glutenfrei. Vor allem aber zeichnet er sich durch die besonders phantasievollen und appetitlichen Kreationen mit Früchten, Schokolade und anderen italienischen Spezialitäten aus.

  • verfeinert mit fruchtigen Amarena Kirschen
  • mit Mandeln und Haselnüssen
  • glutenfrei, keine Transfette
  • nur aus Eiern freilaufender Hühner
  • jedes einzeln verpackte Tortenstück wiegt ca. 190 g
  • auch erhältlich als ganze Torte à 20 Tortenstücke

 

Was ist das Besondere des Quaranta Nougats?

Noch heute setzt Quaranta auf traditionell, handwerkliche Produktion. Dadurch wird das Torrone weicher, schaumiger und gehaltvoller und somit von überlegener Qualität. Hinzu kommt die große Leidenschaft, die seit drei Generationen vom Vater an den Sohn weitergegeben wird. Quaranta Nougat ist ganz besonders: nicht so süß, wie die französische oder spanische Rezeptur und nicht so fest und klebrig wie die belgische oder niederländische. Sie ist sehr zart-weich, dass man sich kleine Genießer freundliche Stückchen mit den Fingern abzupfen kann. Sie zerschmilzt im Mund und gibt ihre hochwertigen Zutaten preis: bester Honig und schmackhafte Nüsse, oftmals kombiniert mit fruchtigen oder schokoladigen Genüssen.

Genießer Tipp:

Weißer Nougat wird in Italien gerne zum Espresso oder Cappuccino gegessen.

 

 

 

Zutaten

Zucker, Mandeln, Haselnüsse, Kirschcreme (13%) (Zucker, Kirschen (25%), Pflanzenöl, Eiweißpulver, Magermilchpulver, Laktose, konzentrierter Traubensaft, Emulgator (Sojalecithin), Säureregulator (Citronensäure), natürliche Aromen, Stabilisator (Pektin)), kandierte Kirschen (12%) (Kirschen, Zucker, Glukosesirup, Wasser, Säureregulator (Citronensäure), konzentrierter Kirschsaft, Farbstoff (Anthocyan), Aromen), Honig, Glukosesirup, Eiweiß, Waffel (Kartoffelstärke, Wasser, Pflanzenöl), Aromen

Nährwerte

Nährwertangaben je 100 g:

Brennwert 1830 kJ / 435 kcal

Fett 13,55 g

davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 71,97 g

davon Zucker 0 g

Eiweiß 6,2 g

Salz 0 g

Hersteller Quaranta

Industria Dolciaria Quaranta, via Leonardo da Vinci, 247 24043 Caravaggio (BG) P.IVA, Ursprungsland: Italien

DEN MOMENT GENIESSEN

Erlebe das perfektes Genuss-Ritual
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Familien Tradition aus der Lombardei

Dolciaria Quaranta

Die lange Geschichte des Nougats der Familie Quaranta beginnt 1924 in Caravaggio, dem Geburtsort des berühmten Malers Michelangelo.

Fast ein Jahrhundert Tradition und Hingabe. Der Gründer Antonio Quaranta war zusammen mit seiner Frau Alzira ein leidenschaftlicher Produzent von Nougat und anderen typischen, traditionellen Süßigkeiten, darunter Zuckerwatte, Krokant und der besondere weiße Nougat mit edlem Honig.

In einer kleinen Manufaktur im Herzen von Caravaggio in der Nähe von Mailand entstand das Rezeptbuch mit genauen Angaben zu Mengen und Zutaten, von denen einige noch heute in der Produktion verwendet werden. Die Köstlichkeiten werden mit Hingabe liebevoll verpackt. Trotz moderner Produktion erfolgen noch viele Produktionsschritte in Handarbeit.

DIE SEELE DES GESCHMACKS

Natürliche Zutaten von
herausragender Qualität

Der Torrone von Quaranta besteht ausschließlich aus natürlichen Zutaten und ist glutenfrei. Das mürbe, italienische Nougat wird nach dem Originalrezept „Weißer Nougat 101“, dass vom Gründer Antonio Quaranta geschrieben wurde, produziert.

Heute wie damals wird erstklassiger Honig, knackige Mandeln, karamellisierter Zucker und Eiweiß verwendet.

Vor allem aber zeichnet sich der Torrone von Quaranta durch die besonders phantasievollen und appetitlichen Kreationen mit Früchten, Schokolade und anderen italienischen Spezialitäten aus.

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