Pasticceria Marabissi · Toskana, Italien100 g | Früchtekuchen

Marabissi Torta di Siena Cioccolato

Köstlicher Früchtekuchen mit feinen Mandeln, kandierten Früchten und Schokoladenglasur.

ohne Gentechnik
traditionelle Backkunst
hergestellt in Handarbeit
liebevoll verpackt

Gewerbliche Anfrage für Großmengen – keine Haushaltsmengen.

Art.-Nr.: 34325

Beschreibung

Auf den Punkt.

Gewürzkuchen mit einem Hauch von Zimt und Muskatnuss sowie großzügige Mengen an Mandeln, kandierten Kirschen, Zitronen, Orangen und vollmundiger Schokolade. Überzogen mit Schokoladenglasur aus Bitterschokolade.

Die torta al cioccolato ist eine wunderbare Mischung aus fruchtigen Aromen und dem intensiven Geschmack von Kakao. Aromaschutzverpackung, per Hand in festes Packpapier verpackt.

Herkunft

Toskana

Die Toskana ist eine Region Mittelitaliens. Im Norden grenzt sie an Ligurien und die Emilia-Romagna, im Osten an Umbrien und die Marken. Die Region ist insbesondere durch den Anbau von Wein und Olivenöl vor allem landwirtschaftlich geprägt. Besonders bekannt sind der Chianti, Sassicaia sowie der Brunello.

Die Region ist ein Synonym für die einfache, deftige Bauernküche Italiens. Bohnen, Brot, Zwiebeln und Olivenöl sind wichtige Zutaten. Gern wird mit intensiven Kräutern wie Tyhmian, Salbei und Rosmarin gewürzt.

Neben den berühmten Agrargütern bietet die Toskana aber auch touristisch eine große Bandbreite. Ein bedeutendes Ziel ist Florenz mit seinem Dom. Aber auch Pisa mit seinem berühmten schiefen Turm sind beliebte Stationen.

Die Marke

Marabissi

Toskanische Torta di Siena mit Schokolade – saftig, fein schokoladig und ein Genuss zum Vin Santo.

Pasticceria Marabissi ist in der Toskana zuhause, in Chianciano Terme in der Provinz Siena. Aus der kleinen Feinbäckerei kommen Amaretti, Cantuccini, Ricciarelli und vieles mehr – alles in Handarbeit.

Angefangen hat alles mit Signora Jole, die ihre Leidenschaft fürs Süße zum Beruf machte. Ihr Sohn Piero übernahm den Betrieb und die Sorgfalt bei der Auswahl der Zutaten; heute führen Massimiliano und Dania die Familientradition weiter.

Gebacken wird bei Marabissi seit 1946 – nach überlieferten Rezepten, mit wenigen, guten Zutaten.

Produktinformationen

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Mandeln 25%, Zucker, Zartbitterschokolade 15%, (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Kakao: 60% mindestens, Invertzuckersirup, Haselnüsse 6,5%, kandierte Früchte 5,5%, (Orangenschale, Zedernfruchtschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Zitronensaftkonzentrat, Säureregulator: Citronensäure), kandierte Kirschen 3,5%, (Kirschen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Auszüge aus Gemüse, (Rettich, Karotte, schwarze Johannisbeere), Säureregulator: Citronensäure), Weizenmehl, Honig, Kakaopulver, Gewürze, Oblaten, (Kartoffelstärke, Wasser, Olivenöl), kann Spuren von Ei, Laktose und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Füllmenge

100 g | Früchtekuchen

Lebensmittelunternehmer

Marabissi s.r.l., Zona artigianale Astrone, snc, 53042 – Chianciano Terme (SI) Ursprungsland: Italien.

Durchschnittliche Nährwerte