Mandrile Melis
Lasse dich verführen von einzigartigen Cuneesi Kompositionen, die du so vielleicht so noch nicht gekostet hast. Jede Praline hat eine cremige Füllung und ist umhüllt von feinster Schokolade.
ab 100 g | Cuneesi Pralinen
Eine cremige Ganache aus weißer Schokolade mit der berühmten Weinschaumcreme aus Marsala umhüllt von köstlicher Milchschokolade, sorgt für ein atemberaubendes Geschmackserlebnis.
5,90 €
Die Zabaione Cuneesi sind mit einer cremig-zarten Ganache auf Basis von weißer Schokolade und der beliebten, Bombardino-Füllung, die aus aufgeschlagenen frischen Eiern und Marsala-Wein besteht, gefüllt und mit Vollmilchschokolade umhüllt.
Eingewickelt in ein mit einem typisch weihnachtlichen Dekor versehenen Papier begleitet Dich diese außergewöhnliche Süßigkeit in einer kleinen Pause mit oder ohne Cafè.
1 Praline wiegt ca. 20g.
Ein italienischer Winter-Klassiker
Dieser traditionelle warm im Winter getrunkene Cocktail besteht aus Eierlikör und Brand, wird aber auch oft mit anderen Spirituosen wie Rum oder Whiskey gemischt. Der Bombardino wird gerne von Skifahrern auf den italienischen Alpen getrunken. Der cremige Geschmack und die leichte alkoholische Wärme machen ihn zum perfekten Begleiter für kalte Tage.
Der Name Bombardino wird von seiner kräftigen Wirkung abgeleitet. Dieser Eierlikör wird gerne als Cremefüllung für verschiedene Pralinen verwendet und verleiht ihnen einen winterlichen Flair.
Piemont
Das Piemont ist eine Region im Nordwesten Italiens. Flächenmäßig ist es das größte Gebiet des Festlands und zeichnet sich durch eine liebliche Hügellandschaft mit Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen aus.
Im Norden grenzt das Piemont an die Schweiz und im Westen an Frankreich. Die Hauptstadt des Piemonts ist Turin. Hier laden viele bekannte Caffè Bars zum verweilen ein.
Touristisch ist die Region noch nicht so stark erschlossen. Berühmt sind hingegen der Lago Maggiore und die Langhe, wo Gourmet Begeisterte exklusive Weine wie Barolo und feine Trüffel genießen.
60% MILCHschokolade (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaomasse, Emulgator: SOJAlecithin, Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanillearoma), Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Vanillearoma), Zabaglione-Creme 15% (Marsalawein, Zucker, EI-Mix, Dextrose, Weißwein 11% vol. 11,5%, Weichweizenmehl 00, Alkohol, Aromakräuterextrakt, Farbstoff: E150d, Konservierungsstoff: SCHWEFELDIOXID, Aromen ) Eierlikörpaste 2% (Marsalawein, Zucker, EIGELB, VOLLEI, Aromen, Farbstoff: E 160a), Invertzucker.
Kann Spuren von Schalenfrüchten (Haselnüssen, Pistazien und Mandeln) und glutenhaltigem Getreide enthalten.
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert | 2031 kJ / 485 kcal |
| Fett | 28,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17,0 g |
| Kohlenhydrate | 51,0 g |
| davon Zucker | 51,0 g |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Salz | 0,13 g |
Mandrile Melis srl – Strada del Santuario, 64 – 12045 Fossano (Cuneo), Italien
Originale Italiano
Schokoladenmanufaktur aus dem Piemont
Die Schokoladen Manufaktur Mandrile Melis stellt in zweiter Generation köstliche Cuneesi, die große Praline des Piemonts, Nocciolotto und andere Cioccolattini von besonderer Qualität her. Dabei waren es die Rum Cuneesi, die erste Rezeptur, die den Meister-Chocolatier Giuseppe Mandrile aus dem kleinen Ort Fassano unweit von Cuneo, der italienischen Stadt im Piemont auf den der Name Cuneesi zurückgeht, in ganz Italien berühmt machten.
Die Familie Mandrile ist fest mit ihrer Heimat verbunden. Deren vielfältige Landschaft bietet viele erstklassige Zutaten, wie die Tonda Gentile Trilobata der Langhe, die piemontesische Haselnuss. Die Protagonistin vieler Rezepturen wird nach strengen Kriterien ausgewählt und selbst geröstet und weiterverarbeitet. Aber auch den anderen Zutaten wird großes Augenmerk geschenkt. So verwendet Mandrile Melis nur frische Milch und Eier von lokalen Bauern. Neben diesen guten Zutaten ist die Leidenschaft für den Handwerksberuf des Chocolatiers maßgeblich entscheidend für die ausgefallenen Geschmackskombinationen dieser außergewöhnlichen Nascherei.
Ein Traum aus Schokolade mit cremiger Füllung
Bei der Kreation der Cuneo-Pralinen von Mandrile Melis steht die Tradition im Vordergrund: Das Verfahren, mit dem die von Hand verarbeitete Ganache auf eine Schokoladenscheibe gegossen wird, ist der Bewegung des Konditors mit dem Spritzbeutel nachempfunden.
Nach dem Auskühlen wird die Creme mit einer knackigen Schicht Zartbitterschokolade überzogen. Durch diese handwerkliche Fertigung bekommt jede Praline ihre Einzigartige Form.
Mandrile Melis legt großen Wert auf die Qualität der Rohstoffe und die handwerkliche Herstellung ihrer Produkte, um ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu garantieren.
La Dolce Vita
Inhalt: 1 kg
22,99 €22,99 € / kg
inkl. MwSt.
Lieferzeit: 2-3 Arbeitstage
1 kg
Inhalt: 1 kg
29,99 €29,99 € / kg
inkl. MwSt.
Lieferzeit: 2-3 Arbeitstage
1 kg
2 x 100 g zum Probierpreis
Ursprünglicher Preis war: 17,38 €16,49 €Aktueller Preis ist: 16,49 €. 86,90 € 82,45 € / kg
inkl. MwSt.
Lieferzeit: 2-3 Arbeitstage
0,2 kg
7 x 10 Nespresso®* Kapseln, Auswahl an Caffè Lungo und Espresso Varietäten
Ursprünglicher Preis war: 26,53 €23,87 €Aktueller Preis ist: 23,87 €. 68,91 € 62,00 € / kg
inkl. MwSt.
Lieferzeit: 2-3 Arbeitstage
0,385 kg
💌
Abonniere unseren Newsletter
**Gültig ab Mindestbestellwert von 20,- EUR und nur einmalig anwendbar. Nicht kombinierbar mit anderen Gutscheinen und nicht anwendbar für bereits reduzierte Artikel und Produkte der Kategorie Zubehör.
Team Cellini
Alle Preise inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer. *Markenzeichen eines Unternehmens, das keine Verbindung mit EKAF S.p.A. hat.
Kaffee
Süßes
Geschäftliches
Ein authentischer Espresso wird nach unserer Auffassung mit 30 ml Wasser zubereitet. So erhältst du alle Aromen in idealer Balance.
Cappuccino wird traditionell mit 30 ml Espresso und ca. 90 ml heißer, durchgeschäumter Milch zubereitet.
Wir empfehlen für die Zubereitung deines Latte Macchiato ca. 160 ml aufgeschäumte Milch mit einem 30 ml Espresso Shot.
Wir empfehlen für die Zubereitung deines Caffè Crema eine Wassermenge von 120 ml. Dies entspricht der 4 fachen Menge eines Espresso.
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität deines Kaffees, die eher leicht und fein oder auch besonders intensiv und kräftig schmecken kann.
Mittlere Röstung (2-3): Balance aus Süße und Säure mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (4-5): Schokoladig, süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen bei geringerem Säureanteil.
Wie viele andere Lebensmittel auch enthalten Kaffeebohnen Säure. Der Säuregrad hängt von verschiedenen Faktoren, wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und in besonderem von der Röstung ab.
Cellini Caffè Bohnen werden besonders langsam und schonend veredelt. Im Vergleich zu konventionell gerösteten Kaffees, garantiert die Cellini Trommelröstung ein besonders ausgewogenes Geschmacksprofil mit weniger Gerbsäure.
Lieferzeit
Bestellwert*
Versand
Innerhalb DE
bis 59,00 €
ab 59,00 €
5,90 €
GRATIS
Innerhalb AT
bis 99,00 €
ab 99,00 €
Innerhalb DK
bis 99,00 €
ab 99,00 €
Innerhalb NL
bis 99,00 €
ab 99,00 €
Innerhalb FI
bis 99,00 €
ab 99,00 €
Innerhalb CH
*Bestellwert nach Abzug von Rabatten und Gutscheincodes.
Entdecke Premium-Genuss in Kapselform
Ciao,
wir laden dich auf einen Kaffee ein!
Wähle GRATIS zu jeder Bestellung einen original italienischen Espresso für das Nespresso®* System aus.
Jetzt an der Kasse erhältlich!
