Amaretti Virginia · Ligurien, Italien20 g | einzeln luftdicht verpackt
Klassische, soft gebackene Amaretti, verpackt in buntem Seidenpapier.
Packungsgröße: 1 STÜCK
Gewerbliche Anfrage für Großmengen – keine Haushaltsmengen.
Art.-Nr.: 34007
Beschreibung
Die in buntem Seidenpapier gewickelten Amaretti sind der Ursprung des Erfolgs von Amaretti Virginia und gehören heute zu den am meisten nachgefragten Amaretti Italiens. Die köstlichen und weich gebackenen Amaretti Tradizionali Sfusi sind ein idealer Begleiter zu einem Espresso und Cappuccino oder einfach so für Zwischendurch. Das farbenfrohe Design ist auch perfekt für dein italienisches Osternest geeignet.
Die italienischen Amaretti werden aus Eiern, Zucker und gemahlenen Mandeln hergestellt und gehen beim Backen zu einem luftig weichen Gebilde auf.
Die soft gebackenen Makronen werden einzeln von Hand verpackt. Trotz der unterschiedlichen bunten Verpackung haben alle den gleichen, hervorragenden Geschmack.
Amaretti Virginia sind wie folgt erhältlich:
20g = 1 Stück | 100 g = 5 Stück | 200 g = 10 Stück | 500 g = 25 Stück | 900 g = 45 Stück
Beste Zutaten aus der Region
Der ungebrochene Erfolg der italienischen Köstlichkeit beruht insbesondere auf der strengen Auswahl hochwertiger Originalzutaten und der traditionellen Rezeptur. Erlesene süße und bittere Mandeln, erstklassige Aprikosenkerne und feinster Honig verleihen dem Gebäck den unverwechselbaren Duft und Geschmack.
Du kannst dich nicht entscheiden oder willst jemanden überraschen?
Herkunft
Ligurien ist eine Region an der Küste Nordwest- italiens. Ihre Form erinnert an eine Sichel. Sie hat nur etwa 1,5 Millionen Einwohner und ist auch flächenmäßig die drittkleinste Region. Im Westen grenzt sie an Frankreich, im Norden an das Piemont und im Osten an die Emillia-Romagna.
Die 5 farbenfrohen Fischerdörfer der Cinque Terre sowie die mondänen Orte Portofino und Santa Margherita Ligure befinden sich an der Ostküste, der Riviera di Levante. An der Westküste, der Riviera di Ponente, liegt Sanremo, ein historisches Seebad mit einem Casino aus Zeiten der Jahrhundertwende und einer blumengeschmückten Promenade.
Das Mikroklima der Küste bietet perfekte Voraussetzungen für Kräuter, Blumen, Oliven und Weinberge.
Die Marke
Ligurische Backtradition aus Sassello – von Hand gefertigt und verpackt, seit 1860.
Die Geschichte der Amaretti Virginia beginnt 1860 in Sassello, einem Bergdorf im ligurischen Hinterland hinter Savona. Von dort stammt der Amaretto di Sassello: ein weiches Mandelgebäck aus süßen und bitteren Mandeln, Zucker und Eiweiß, verfeinert mit Armelline – den Kernen der Aprikose. Ganz ohne Mehl.
Der Ruf des Hauses reichte bald weit über Ligurien hinaus: 1892 die Erstplatzierung auf der Colombiade in Genua, 1911 eine Goldmedaille in Paris. Die Nachahmer wurden so zahlreich, dass die Marke Virginia schon 1897 unter den Schutz des Königreichs Italien gestellt wurde – in Sassello trägt bis heute ein Platz den Namen Piazza degli Amaretti Virginia.
Gebacken wird noch immer nach der ursprünglichen Rezeptur, von Hand geformt und von Hand verpackt. Neben den klassischen weichen Amaretti gehören knusprige Varianten, Cantucci, Panettone und Colombe zum Sortiment.
Produktinformationen
Zutaten
Zucker, Aprikosenkerne (36 %) (enthält Sulfit), Mandeln (7,5 %), Eiweiß, Honig, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Allergene: Schalenfrüchte (Mandeln), Eier, Sulfit. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
Füllmenge
20 g | einzeln luftdicht verpackt
Lebensmittelunternehmer
Amaretti Virginia, Località Prapiccinin 6, I-17046 Sassello. Ursprungsland: Italien.
Durchschnittliche Nährwerte
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert | 1968 kJ / 471 kcal |
| Fett | 25 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 46 g |
| davon Zucker | 45 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0,1 g |
Bewertungen
Was Kunden sagen
„Die besten Amaretti, die ich je probiert habe“ – bunte, weiche Klassiker im edlen Beutel. Kunden lieben den feinen Geschmack und bestellen gern wieder.
Lakritz aus Italien — mild, aromatisch und pur. Statt Salmiak steckt hier echter Süßholzsaft: die Basis jeder Sorte ist der eingekochte Saft der Süßholzwurzel, die in...
Alle ansehen ›
Natives Olivenöl Extra aus Italien – von der Toskana bis Apulien. Sortenrein oder als Cuvée, kalt geschlagen, jede Flasche mit klarer Herkunft. Mild und fein für...
Alle ansehen ›
