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Produkte
Vollmundig, samtig, mit feiner Crema — der klassische Kaffeegenuss aus Italien. Unsere Caffè Crema Bohnen sind speziell für Vollautomaten und Siebträger abgestimmt.
Fiasconaro Crema alla Manna, Glas
Fiasconaro Manna Creme ist mehr als ein Aufstrich; es ist ein Gedicht aus Süße und Wärme, das Erinnerungen weckt und Herzen berührt. Der Duft von sonnengereifter Manna kündet Mediterranes an, während die samtige Konsistenz jeden Brot- oder Croissant-Moment zu einem Fest macht.
Jede Portion trägt die Geschichte Siziliens – traditionell, ehrwürdig, mit magischer Note aus Madonie und Olivenhainen. Ein kleiner Luxus, der den Alltag veredelt und jeden Biss zu einer unvergesslichen Erfahrung macht.
€71,67 / kg
Fiasconaro Croccante Siciliano al Cioccolaro Krokantmischung, Box
Stell dir einen sonnendurchflutete Küche vor, in dem der Duft von Mandeln und Haselnüssen die Luft erfüllt. Die Cubaita al Cioccolato von Fiasconaro entfaltet sich wie ein flüchtiger Moment reiner Glückseligkeit: Knusper, der beim ersten Biss zart zerspringt, getragen von dunkler Schokolade. Die feine Süße umarmt das Herz, während die knackige Struktur Trost und Vorfreude schenkt – eine kleine Feier für die Sinne.
Jeder Bissen erzählt eine Geschichte: fein geröstete Mandeln, aromatische Haselnüsse und ein zarte Noten dunkler Schokolade. Mehr als ein Snack; ein Moment der Selbstverwöhnung, der das Herz berührt.
Bestelle jetzt und gönn dir dieses sinnliche Erlebnis.
€88,33 / kg
Fiasconaro Croccante Siciliano Krokantmischung, Box
Ein sizilianischer Klassiker ist das quadratische dünne Krokantgebäck. Diese Gebäckspezialität überzeugt schon im Duft mit feinem Aroma und verführt am Gaumen mit herrlich knuspriger Konsistenz und einem erlesenen Geschmack.
Fiasconaro verfeinert das Krokant Gebäck mit den Zutaten der Region: Mandeln, Pistazien und Sesam. Hauchdünn und knuspig gebacken und einzeln verpackt. So sorgt das sizilianische Krokantgebäck für eine delikate Ergänzung zum Espresso nach dem Essen. Oder genießen Sie es einfach zum pur!
Unser Fazit: Probiere die original sizilianische Krokant-Spezialitäten und du wirst nicht aufhören können, daran zu naschen.
€82,78 / kg
Fiasconaro Torroncini alla Manna, Dose
Torrone ist der weiche Mandelnougat, der nicht nur in Italien, sondern z. B. auch in Spanien unter dem Namen Turrón weit verbreitet ist. Die Torroncini (also die kleinen Torrone-Häppchen) mit Manna sind aber eine echte sizilianische Rarität. Manna ist schon in der Bibel als "Brot des Himmels" bekannt - die Bauern aus der Region Madonie auf Sizilien wissen dieses himmlische Geschenk heute noch zu nutzen.
Mit sorgfältiger, traditioneller Handarbeit wird der Baumsaft der Manna-Esche (Pflanzengattung Fraxinus) gewonnen. Durch den süßen Geschmack des Mannas, kann die Menge des herkömmlichen Zuckers in Süßigkeiten reduziert werden. Gleichzeitig verleiht er den Torroncini eine ganz spezielles, an Honig erinnerndes, Aroma.
€82,78 / kg
Fiasconaro Torroncini Assortiti
Tauche ein in die süße Seele Siziliens mit diesem traditionellen, weichen Nougat, der nach jahrhundertealter Handwerkskunst gefertigt wird. Feinster Nougat, herrlich zart und sanft schmelzend, vereint sich mit knackigen Mandeln und aromatischen Pistazien – eine Hommage an die sonnenverwöhnten Landschaften des Mittelmeers.
Jedes Stück ist umhüllt von einer verführerischen Schicht aus edler Schokolade:
intensiv dunkle Schokolade, cremige Milchschokolade, zarte weiße Schokolade sowie raffinierte Variationen mit Zitrone, Orange und Kaffee. Diese außergewöhnliche Vielfalt macht jeden Bissen zu einer neuen, sinnlichen Entdeckungsreise.
Präsentiert wird diese Kostbarkeit in einer eleganten achteckigen Box, die nicht nur schützt, sondern die Exklusivität und den italienischen Charme dieses Genusses stilvoll unterstreicht.
Ein Geschenk für besondere Momente – oder ein luxuriöser Augenblick nur für Sie selbst.
Sizilien, das auf der Zunge schmilzt.
€87,60 / kg
Fiasconaro Torroncini Dolce & Gabbana Dose Medio
Ein kunterbuntes Vergnügen, das bestes Konditoren-Handwerk mit der Kunst des Designer- Duos Dolce & Gabbana vereint: Die sizilianische Traditions-Pasticceria Fiasconaro hat feinste Nougat-Happen kreiert - umhüllt von einem aromatischen Mix aus Zitrone und dunkler Schokolade oder Orange und Milchschokolade.
Die prächtige Dose, die sie enthalten, sind mit typisch sizilianischen Carretto-Motiven verziert und mit geometrischen Ornamenten, die von palermitanischen Mosaiken inspiriert sind. Das Ergebnis: ein fantastisches Geschenk für Torroncini- und Modefans - oder ein herrlicher Leckerbissen für einen selbst.
€131,60 / kg
Fiasconaro Torroncini Dolce & Gabbana Dose Piccolo
Ein kunterbuntes Vergnügen, das bestes Konditoren-Handwerk mit der Kunst des Designer- Duos Dolce & Gabbana vereint: Die sizilianische Traditions-Pasticceria Fiasconaro hat feinste Nougat-Happen kreiert - umhüllt von einem aromatischen Mix aus Zitrone und dunkler Schokolade oder Orange und Milchschokolade.
Die prächtige Dose, die sie enthalten, sind mit typisch sizilianischen Carretto-Motiven verziert und mit geometrischen Ornamenten, die von palermitanischen Mosaiken inspiriert sind. Das Ergebnis: ein fantastisches Geschenk für Torroncini- und Modefans - oder ein herrlicher Leckerbissen für einen selbst.
€159,33 / kg
Greenomic Cannoli di Sicilia Cappuccino
Cannoli di Sicilia sind DAS ikonische sizilianische Gebäck. Die knusprigen Teigrollen sind mit einer zarten Cappucino-Cremefüllung gefüllt.
Die köstlichen Cappuccino Cannoli werden in einer hübschen Bügelverschlussdose aus Metall verpackt, welche die Knusprigkeit des italienischen Gebäcks bewahrt und später als Aufbewahrungsdose genutzt werden kann.
Die charmante Verpackung ist ein ideales Geschenk. Wer selbst naschen möchte, für den sind sie eine wunderbare Begleitung zum Kaffee oder Tee.
€69,50 / kg
Greenomic Cannoli di Sicilia Gianduia
Cannoli di Sicilia Gianduia sind DAS ikonische sizilianische Gebäck. Die knusprigen Teigrollen sind mit einer zarten Gianduia-Creme (Schokolade mit Haselnussbutter) gefüllt.
Die köstlichen Cannoli Gianduia werden in einer hübschen Bügelverschlussdose aus Metall verpackt, welche die Knusprigkeit des italienischen Gebäcks bewahrt und später als Aufbewahrungsdose genutzt werden kann.
Die charmante Verpackung ist ein ideales Geschenk. Wer selbst naschen möchte, für den sind sie eine wunderbare Begelitung zum Kaffee oder Tee.
€69,50 / kg
Greenomic Cannoli di Sicilia Gin Tonic
Cannoli di Sicilia sind DAS ikonische sizilianische Gebäck. Die knusprigen Teigrollen sind mit einer cremigen Gin-Tonic Füllung gefüllt.
Die köstlichen Gin Tonic Cannoli werden in einer hübschen Bügelverschlussdose aus Metall verpackt, welche die Knusprigkeit des italienischen Gebäcks bewahrt und später als Aufbewahrungsdose genutzt werden kann.
Die charmante Verpackung ist ein ideales Geschenk. Wer selbst naschen möchte, für den sind sie eine wunderbare Begleitung zum Kaffee oder Tee.
€69,50 / kg
Greenomic Cannoli di Sicilia Limoncello
Cannoli di Sicilia sind DAS ikonische sizilianische Gebäck. Die knusprigen Teigrollen sind mit einer fruchtig erfrischenden Creme mit Limoncello gefüllt.
Die köstlichen Cannoli Limoncello werden in einer hübschen Bügelverschlussdose aus Metall verpackt, welche die Knusprigkeit des italienischen Gebäcks bewahrt und später als Aufbewahrungsdose genutzt werden kann.
Die charmante Verpackung ist ein ideales Geschenk. Wer selbst naschen möchte, für den sind sie eine wunderbare Begelitung zum Kaffee oder Tee.
€69,50 / kg
Kaffeekonzentrat Caffè Caramel Macchiato
Espresso-Konzentrat mit Karamell-Note — 100 ml. Der Espresso führt, das Karamell begleitet.
Über Milch und Eis ein Caramel Macchiato in Sekunden. Süß, aber nie zahnlos.
€79,90 / l
Caffè Crema kaufen — handverlesene Kaffeebohnen aus Italiens besten Anbaugebieten, traditionell geröstet für Vollautomaten und Siebträger.
Was macht einen guten Caffè Crema aus?
Ein echter Caffè Crema lebt von der Balance: genügend Körper für ein vollmundiges Mundgefühl, aber keine überwältigende Intensität wie beim Espresso. Entscheidend sind drei Faktoren: die Bohnenqualität, die Röstung und der Mahlgrad.
Unsere Cellini Caffè Crema Bohnen werden schonend geröstet — lang genug für Tiefe und Aroma, kurz genug um Frische und natürliche Süße zu erhalten. Wir empfehlen einen mittleren Mahlgrad und eine Brühzeit von 35–45 Sekunden für das beste Ergebnis.
Schonend geröstet
Mittlere Rösttiefe für natürliche Süße und langen Nachklang — ohne Bitterstoffe.
88–92°C Brühtemperatur
Optimal für Vollautomaten und Siebträger. Liefert stabile Crema und feines Aroma.
Arabica + Robusta
Frucht und Süße durch Arabica, Körper und Crema-Stabilität durch Robusta-Anteil.
Häufige Fragen zu Caffè Crema
- Was ist der Unterschied zwischen Caffè Crema und Espresso?
- Caffè Crema wird mit mehr Wasser und längerer Extraktionszeit zubereitet als Espresso. Das Ergebnis ist ein größeres Getränk (150–200 ml) mit milderem, rundem Geschmack und einer feinen Crema — ideal als Morgen- oder Nachmittagskaffee.
- Welche Bohnen eignen sich für Caffè Crema?
- Am besten eignen sich mittel- bis dunkelgeröstete Arabica-Mischungen, gerne mit einem kleinen Robusta-Anteil für mehr Crema-Stabilität. Unsere Cellini Caffè Crema Forte und Crema Fino sind speziell für diesen Zubereitungsstil abgestimmt.
- Kann ich Caffè Crema im Vollautomaten zubereiten?
- Ja, Vollautomaten sind ideal für Caffè Crema. Stell die Maschine auf mittlere Mahlstufe, 88–90°C Brühtemperatur und eine Auslaufmenge von 150–180 ml ein. Unsere Bohnen sind speziell für Vollautomaten und Siebträger geeignet.
- Wie lange sind die Kaffeebohnen haltbar?
- Ungemahlene Kaffeebohnen sind bei richtiger Lagerung (trocken, dunkel, luftdicht) bis zu 12 Monate haltbar. Wir empfehlen, die Bohnen innerhalb von 4–6 Wochen nach dem Öffnen zu verbrauchen für maximales Aroma.
- Bietet Cellini ein Kaffee-Abo an?
- Ja! Mit unserem Kaffeebohnen-Abo sparst du 10 % auf jeden Einkauf und stellst sicher, dass du immer frische Bohnen vorrätig hast. Lieferintervall frei wählbar: alle 2, 4 oder 6 Wochen.
- Wie mahle ich Bohnen richtig für Caffè Crema?
- Für Caffè Crema empfehlen wir einen mittleren Mahlgrad — gröber als für Espresso, feiner als für Filterkaffee. Im Vollautomaten reicht meist die Werkseinstellung. Im Siebträger experimentiere mit dem Mahlgrad bis die Crema stabil und goldbraun ist.
