Nur noch:

Stunden
Minuten
Sekunden

Amaretti Eugenia Amaretto Al Nocciola

Pasticceria Amaretti Eugenia

Erlebe den Geschmack feinster Amaretti aus dem Piemont. Weich gebacken und aus besten italienischen Mandeln. Von Hand gefertigt und verpackt.

  • glutenfrei
  • weich und harmonisch
  • verfeinert mit nussigen Haselnüssen

 

160 oder 500 g

In Handarbeit hergestellte Piemontesische Mandelmakronen verfeinert mit kleinen Stückchen gehackter Haselnüsse. Für jeden der es “Crunchy” mag.

  • glutenfrei
  • weich und harmonisch
  • verfeinert mit nussigen Haselnüssen

 

7,90 

49,38  / kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Amaretti Eugenia Amaretto Al Nocciola

Hergestellt in liebevoller Handarbeit.

Die beliebten Makronen werden in Handarbeit aus Aprikosenkernen, Mandeln, Zucker, Eiweiß und Honig hergestellt. Das feine, weiche Mandelgebäck wird mit Haselnussmehl, Haselnussmasse und Haselnussstückchen verfeinert.

Damit die Mandelmakronen bis zum Verzehr schön soft bleiben werden diese einzeln verpackt und anschließend in Papier als Bonbon gewickelt.

Haselnüsse: 

Haselnüsse, die Früchte des Haselnussstrauchs (Corylus avellana), sind nicht nur gefüllt mit Nährstoffen, wie Vitamin E, Magnesium und Eisen, sondern überzeugen auch mit einem fein nussigen Aroma und Geschmack.
Sie bringen einen angenehmen Crunch in die Makronen.

Amaretti

Das italienische Wort amaro bedeutet bitter, und da diese kleinen Kekse mit bitteren Mandeln aromatisiert sind, wurden sie Amaretti genannt – wörtliche Übersetzung: die „kleinen Bitteren“.

Hergestellt aus gemahlenen Mandeln oder Mandelpaste, gepaart mit Zucker und Eiweiß, können sie leichte Variationen in Form und Geschmack annehmen. Oft werden diese kleinen Italiener mit Schokolade oder Likören aromatisiert.

Traditionell serviert mit Dessertweinen, Likör und vor allem Kaffee, sind sie aber auch eine köstliche Ergänzung oder Hauptzutat in vielen Desserts.

Piemont

Das Piemont ist eine Region im Nordwesten Italiens. Flächenmäßig ist es das größte Gebiet des Festlands und zeichnet sich durch eine liebliche Hügellandschaft mit Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen aus.

Im Norden grenzt das Piemont an die Schweiz und im Westen an Frankreich. Die Hauptstadt des Piemonts ist Turin. Hier laden viele bekannte Caffè Bars zum verweilen ein.

Touristisch ist die Region noch nicht so stark erschlossen. Berühmt sind hingegen der Lago Maggiore und die Langhe, wo Gourmet Begeisterte exklusive Weine wie Barolo und feine Trüffel genießen.

Zucker, Aprikosenkerne 25%, Mandeln 10%, Haselnüsse 8%, pasteurisiertes Eiweiß, geröstete Haselnüsse 4%, Haselnusspaste, Honig, Aromastoffe, Backtriebmittel (Ammoniumbicarbonat), Konservierungsmittel (Kaliumsorbat).

KANN SPUREN VON ANDEREEN NÜSSEN UND SULPHITEN ENTHALTEN

Nährwertangaben je 100 g
Brennwert 1674 kJ / 400 kcal
Fett 10,24 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,50 g
Kohlenhydrate 66,05 g
davon Zucker 62,95 g
Eiweiß 10,98 g
Salz 0,01 g

Eugenia S.R L., Via Facino Cane, 6/a, 15033 Casale Monferrato (AL), Ursprungsland Italien.

Originale Italiano

Entdecke authentischen Genuss aus Italien.

KONDITORENTRADITION AUS PIEMONT

Pasticceria Amaretti Eugenia

Die Geschichte der Amaretti di Piemonte reicht weit in das 18. Jahrhundert zurück. Seinerzeit wurden sie am Hofe Savoyens zu Ehren besonderer Gäste am Ende eines Banketts gereicht. Nach und nach verbreiteten sich die Amaretti in ganz Italien. Jeder Bäcker und Konditor hatte seine ganz eigene und geheime Rezeptur.

In Casale Monferrato, einem kleinen Ort nord-östlich von Asti, Piemont, wird die Amaretti-Tradition von der kleinen Pasticceria Amaretti Eugenia gepflegt. Die 1986 gegründete Konditorei ist über die Grenzen des Piemonts bekannt für ihre sagenhaft weichen und wohlschmeckenden Amaretti.

Allerbeste Zutaten

Erstklassige Rohstoffe und traditionelle Rezepturen

Neben der klassischen, sehr mild und ausgewogen abgestimmten Rezeptur, steht Eugenia auch für Amaretti alla Frutta – Mandelgebäck mit Früchten. Hier wird der reine Mandelteig mit kleingehackten Nuss- oder kleinen kandierten Fruchtstückchen verfeinert.

Die weichen, einzeln verpackten Amaretti bestehen aus feinsten Mandeln und Aprikosenkernen, Zucker und Eiweiß. Sonst nichts! Keine Aromastoffe, keine Konservierungsmittel!

Delikat zum Espresso, Cappuccino oder zum Tee. Ebenso köstlich zum Dessert als krönender Abschluss eines gelungenen Essens.

Kundenbewertungen für Amaretti Eugenia Amaretto Al Nocciola

Espresso

Ein authentischer Espresso wird nach unserer Auffassung mit 30 ml Wasser zubereitet. So erhältst du alle Aromen in idealer Balance.

Caffè Crema

Wir empfehlen für die Zubereitung deines Caffè Crema eine Wassermenge von 120 ml. Dies entspricht der 4 fachen Menge eines Espresso.

Espresso

Ein authentischer Espresso wird nach unserer Auffassung mit 30 ml Wasser zubereitet. So erhältst du alle Aromen in idealer Balance.

Cappuccino

Cappuccino wird traditionell mit 30 ml Espresso und ca. 90 ml heißer, durchgeschäumter Milch zubereitet.

Latte Macchiato

Wir empfehlen für die Zubereitung deines Latte Macchiato ca. 160 ml aufgeschäumte Milch mit einem 30 ml Espresso Shot.

Espresso

Ein authentischer Espresso wird nach unserer Auffassung mit 30 ml Wasser zubereitet. So erhältst du alle Aromen in idealer Balance.

Cappuccino

Cappuccino wird traditionell mit 30 ml Espresso und ca. 90 ml heißer, durchgeschäumter Milch zubereitet.

Caffè Crema

Wir empfehlen für die Zubereitung deines Caffè Crema eine Wassermenge von 120 ml. Dies entspricht der 4 fachen Menge eines Espresso.

Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität deines Kaffees, die eher leicht und fein oder auch besonders intensiv und kräftig schmecken kann. 

Röstgrad

Mittlere Röstung (2-3): Balance aus Süße und Säure mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.

Dunkle Röstung (4-5): Schokoladig, süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen bei geringerem Säureanteil.

Säure

Wie viele andere Lebensmittel auch enthalten Kaffeebohnen Säure. Der Säuregrad hängt von verschiedenen Faktoren, wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und in besonderem von der Röstung ab.

Cellini Caffè Bohnen werden besonders langsam und schonend veredelt. Im Vergleich zu konventionell gerösteten Kaffees, garantiert die Cellini Trommelröstung ein besonders ausgewogenes Geschmacksprofil mit weniger Gerbsäure.

Caffè Crema

Wir empfehlen für die Zubereitung deines Caffè Crema eine Wassermenge von 120 ml. Dies entspricht der 4 fachen Menge eines Espresso.

Milchkaffee

Für Milchkaffee, oder auch bekannt als Cafe auf Lait in Frankreich, empfehlen wir 120 ml Kaffee mit 240 ml heißer, leicht schaumiger Milch zu verbinden.

Lieferzeit

Bestellwert*

Versand

Innerhalb DE

2-3 Werktage

bis 49,00 €
ab 49,00 €

5,90 €
GRATIS

Innerhalb AT

4-5 Werktage
Mindestbestellwert: 79 EUR

bis 99,00 €
ab 99,00 €

9,90 €
GRATIS

Innerhalb DK

4-5 Werktage
Mindestbestellwert: 79 EUR

bis 99,00 €
ab 99,00 €

9,90 €
GRATIS

Innerhalb NL

4-5 Werktage
Mindestbestellwert: 79 EUR

bis 99,00 €
ab 99,00 €

9,90 €
GRATIS

Innerhalb FI

4-5 Werktage
Mindestbestellwert: 79 EUR

bis 99,00 €
ab 99,00 €

9,90 €
GRATIS

*Bestellwert nach Abzug von Rabatten und Gutscheincodes.

0