Beschreibung
Dieses Bio-Olivenöl präsentiert sich in der Nase intensiv-fruchtig, mit Noten von Wiesenkräutern, grüner Mandel und weißem Pfeffer sowie Anklängen von Tomatenblättern und Artischocke. Am Gaumen zeigt sich diese italienische Spezialität elegant und lebhaft mit pikantem Charakter und leicht bitteren Nuancen, die typisch für die verwendeten Sorten sind. Das Finale ist angenehm anhaltend. Dieses spezielle Olivenöl besteht aus einer Mischung der folgenden Olivensorten: Coratina, Ogliarola und Peranzana.
Genießer Tipp
Dieses feine Olivenöl passt hervorragend zu Vorspeisen, rotem Fleisch und Fisch.