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La Perla Tafelschokolade Tiramisù

La Perla Cioccolato Torino

Erlebe den erlesenen Geschmack feinster Tafelschokolade in ihrer reinsten und köstlichsten Form. Lass dich von den harmonischen Aromen der erstklassigen Kakaobohne verführen.

  • glutenfrei

60 g | Tafelschokolade

Edle weiße Schokolade trifft auf aromatischen Kaffee, feine Kakaonoten und cremige Mascarpone. Inspiriert von dem weltberühmten italienischen Dessert Tiramisù.

  • glutenfrei

4,90 

81,67  / kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Vorrätig

Artikelnummer: 34915

La Perla Tafelschokolade Tiramisù

Hergestellt in liebevoller Handarbeit.

La Perla Tafelschokolade – Tiramisu. Entdecke die La Perla Tafelschokolade Tiramisu, die auf dem Rezept der preisgekrönten Tiramisu Chocolate Truffle basiert und in ihrer puren Form als Tafelschokolade präsentiert wird.

Diese exquisite Tafelschokolade bringt all den Genuss des beliebtesten italienischen Desserts direkt in deine Hand – perfekt für eine süße Auszeit während des Tages! Mit jedem Biss erlebst du die harmonische Kombination aus zarter Schokolade, feinem Kaffee und einer cremigen Mascarpone-Note, die dich sofort in die italienische Genusswelt entführt.

Die handverpackte Schokolade ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein praktischer Begleiter, den du überallhin mitnehmen kannst. Gönn dir diesen köstlichen Genuss und lass dich von der unwiderstehlichen Tiramisu-Note verführen – ideal für einen Moment der Entspannung oder als süße Belohnung zwischendurch!

Tiramisu ist ein klassisches italienisches Dessert, das für seine köstliche Kombination aus Aromen und Texturen bekannt ist. Es besteht typischerweise aus mehreren Schichten von Löffelbiskuits (Savoiardi), die in einer Mischung aus starkem Kaffee und manchmal auch einem Schuss Likör (wie Amaretto oder Marsala) getränkt werden. Diese Biskuits werden dann abwechselnd mit einer cremigen Füllung aus Mascarpone-Käse, Eiern und Zucker geschichtet.

Das Dessert wird oft mit Kakaopulver oder geraspelter Schokolade bestreut, was ihm eine zusätzliche Geschmacksnote verleiht. Tiramisu ist nicht nur für seinen reichen, cremigen Geschmack bekannt, sondern auch für seine ansprechende Präsentation und die Möglichkeit, es in verschiedenen Variationen zuzubereiten. Es ist ein beliebtes Dessert in vielen Restaurants und wird oft bei festlichen Anlässen serviert.

Turin

Turin ist die Hauptstadt der Region Piemont im Norden Italiens und ist für seine raffinierte Architektur und Küche bekannt. Die Alpen erheben sich im Nordwesten der Stadt.

Prächtige Barockbauten und alte Cafés säumen die Alleen und herrlichen Plätze von Turin, beispielsweise die Piazza Castello und die Piazza San Carlo.

In der Nähe befindet sich die aufragende Turmspitze der Mole Antonelliana, eines Turms aus dem 19. Jahrhundert, in dem das interaktive Nationale Kinomuseum untergebracht ist.

Zucker, Kakaobutter, MilchpulverMolkenpulver, gemahlene Kaffeebohnen 1,5%, Mascarponepulver 1,5% (MascarponeMilcheiweiß, Magermilchpulver, Stabilisator E450), Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Aromen. Kann Spuren von EiErdnüssen und anderen Nüssen enthalten. Glutenfrei. An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Herkunft der Rohstoffe: EU / nicht EU.

Nährwertangaben je 100 g
Brennwert 2395 kJ / 574 kcal
Fett 38 g
davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 50 g
davon Zucker 49 g
Eiweiß 8,3 g
Salz 0,2 g

La Perla di Torino, Via Catania 9, 10153 Torino, Italien.

Originale Italiano

Entdecke authentischen Genuss aus Italien.

Familientradition aus Turin

La Perla Cioccolato Torino

La Perla di Torino entstand im Borgo Rossini Bezirk der Stadt Turin. Sergio Arzilli arbeitete als Patissier in der Konditorei der Familie. Im Alter von 38 Jahren wurde eine Glutenintoleranz diagnostiziert.

Dies hätte für viele bedeutet, die Patisserie der Familie zu verlassen. Doch er fand einen anderen Weg. Sergio ließ sich nicht von seiner Leidenschaft abbringen traditionelle und köstliche Kreationen zu fertigen. Er beschloss, seine Liebe zur Schokolade zu vertiefen, und wandelte die italienischen Leckereien in glutenfreie Köstlichkeiten um.

Der Erfolg von La Perla basiert bis heute auf erstklassigen Zutaten, kontinuierliche Abstimmung der traditionellen Rezepturen und vor allem der Liebe zum Detail. Mit La Perla bietet Sergio handgefertigte, feinste Konditorkunst auf hohem, handwerklichem Niveau! 

Allerbeste Zutaten

Erstklassige Rohstoffe und traditionelle Rezepturen

Unter Einhaltung höchster Qualitätsstandards verwendet La Pera die besten Zutaten ohne Kompromisse.

Nur feinste und 14 mm große ganze Piemont-Haselnüsse „Tonda Gentile“ werden für die Herstellung ausgewählt. Dabei wird die gesamte Lieferkette, angefangen beim Sortieren, Rösten, Reinigen und Raffinieren sorgfältigst kontrolliert.

Das Ergebnis ist eine reine und vollmundige Haselnusspaste, deren Know-how von erfahrenen Patissiers sich in den meisten Rezepten in wahre Geschmacksmagie verwandelt.

Kundenbewertungen für La Perla Tafelschokolade Tiramisù

Espresso

Ein authentischer Espresso wird nach unserer Auffassung mit 30 ml Wasser zubereitet. So erhältst du alle Aromen in idealer Balance.

Caffè Crema

Wir empfehlen für die Zubereitung deines Caffè Crema eine Wassermenge von 120 ml. Dies entspricht der 4 fachen Menge eines Espresso.

Espresso

Ein authentischer Espresso wird nach unserer Auffassung mit 30 ml Wasser zubereitet. So erhältst du alle Aromen in idealer Balance.

Cappuccino

Cappuccino wird traditionell mit 30 ml Espresso und ca. 90 ml heißer, durchgeschäumter Milch zubereitet.

Latte Macchiato

Wir empfehlen für die Zubereitung deines Latte Macchiato ca. 160 ml aufgeschäumte Milch mit einem 30 ml Espresso Shot.

Espresso

Ein authentischer Espresso wird nach unserer Auffassung mit 30 ml Wasser zubereitet. So erhältst du alle Aromen in idealer Balance.

Cappuccino

Cappuccino wird traditionell mit 30 ml Espresso und ca. 90 ml heißer, durchgeschäumter Milch zubereitet.

Caffè Crema

Wir empfehlen für die Zubereitung deines Caffè Crema eine Wassermenge von 120 ml. Dies entspricht der 4 fachen Menge eines Espresso.

Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität deines Kaffees, die eher leicht und fein oder auch besonders intensiv und kräftig schmecken kann. 

Röstgrad

Mittlere Röstung (2-3): Balance aus Süße und Säure mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.

Dunkle Röstung (4-5): Schokoladig, süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen bei geringerem Säureanteil.

Säure

Wie viele andere Lebensmittel auch enthalten Kaffeebohnen Säure. Der Säuregrad hängt von verschiedenen Faktoren, wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und in besonderem von der Röstung ab.

Cellini Caffè Bohnen werden besonders langsam und schonend veredelt. Im Vergleich zu konventionell gerösteten Kaffees, garantiert die Cellini Trommelröstung ein besonders ausgewogenes Geschmacksprofil mit weniger Gerbsäure.

Caffè Crema

Wir empfehlen für die Zubereitung deines Caffè Crema eine Wassermenge von 120 ml. Dies entspricht der 4 fachen Menge eines Espresso.

Milchkaffee

Für Milchkaffee, oder auch bekannt als Cafe auf Lait in Frankreich, empfehlen wir 120 ml Kaffee mit 240 ml heißer, leicht schaumiger Milch zu verbinden.

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