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Antica Tartufi dolci Mirtilli & Cioccolato rosa

14 G | EINZELN KONFEKTIONIERT

Rosa Ruby Kakao mit fruchtigen Preiselbeer-Stückchen

Erlebe den vielfältigen Geschmack feinster Tartufi Trüffelpralinen. Von Hand gefertigte, zartschmelzende Meisterwerke aus dem Piemont.

0,85 

6,07  / 100 g

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Antica Tartufi dolci Mirtilli & Cioccolato rosa

Beschreibung

Diese edlen, einzeln konfektionierten Trüffelpralinen aus rosa “Ruby” Kakao entstehen durch die Fermentation einer seltenen Kakaosorte. Die natürlich rosa-pink-farbene Schokolade macht schon optisch Lust auf etwas Süßes. Die süße Schokolade harmoniert wunderbar mit den fruchtig-frischen, leicht herben Preiselbeerstückchen und sind eine unwiderstehliche Verführung. Der feine rosa Tartufo von Antica ist zartschmelzend und schmeckt fruchtig nach den Beerenstückchen.

Antica Torroneria Piemontese 

Die Leidenschaft für handwerkliche Tradition, die Liebe zur Herkunft der verwendeten Produkte und die Verbundenheit mit der eigenen Geschichte bestimmen die herausragende Qualität der Produkte von Antica Torroneria aus der Nähe von Alba. Trotz permanentem Streben nach Innovation ist die Firma diesen Grundsätzen bis heute treu geblieben. Eine ganz wesentliche Rolle hierbei spielt die Zeit: nur wenn diese “Zutat” in ausreichendem Maße Verwendung findet, erhält man als Ergebnis den unvergleichlichen Tartufo.

Tonda gentile aus der Region Langhe

 Die Grundlage für Tartufo Mirtilli & Cioccolato rosa bildet eines der wertvollsten Produkte, das die italienische Region Langhe hervorbringt, die süßen, aromatischen, runden Piemonteser Haselnüsse, die Tonda gentile. Eine Nuss, die der Region zu Weltruhm verholfen hat und den Produkten dieses Herstellers diesen glanzvollen Charakter und außergewöhnlichen Geschmack verleiht. Sie sind die Basis für die berühmten Trüffelpralinen, die aus über 40% IGP-Haselnüssen, Kakaomasse und Kakaobutter bestehen.

Zutaten

Schokoladenkuvertüre 70% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse. Emulgator: Soja-Lecithin. Säureregulator: Zitronensäure; natürliches Vanillearoma), getrocknete Cranberrys mit Zucker 13% (Preiselbeeren 60% entspricht 8% an dem Fertigprodukt, Rohrzucker, Sonnenblumenöl), Haselnusspaste, Zucker. Kann Spuren von Mandeln und Pistachios enthalten. Glutenfrei.

Nährwerte

Nährwertangaben je 100 g:

Brennwert 2154 kJ / 516 kcal

Fett 29,18 g

davon gesättigte Fettsäuren 14,42 g

Kohlenhydrate 55,41 g

davon Zucker 51,64 g

Eiweiß 6,79 g

Salz 0,175 g

Hersteller - Antica

Antica Torroneria Piemontese, Via Piana Gallo, 48, I-12060 Grinzane Cavour (CN). Ursprungsland: Italien.

TRADITIONELLES FAMILIENUNTERNEHMEN

Antica Torroneria Piemontese

Die köstlichen Trüffelpralinen von Antica Piemontese gehen bereits auf das Jahr 1885 und seinen Gründer Guiseppe Sebaste im Piemont zurück.

Leidenschaft für handwerkliche Tradition, die Liebe zur Herkunft der verwendeten Produkte und die Verbundenheit mit der eigenen Geschichte bestimmen die herausragende Qualität der Produkte von Antica Torroneria aus der Nähe von Alba.

Trotz permanentem Streben nach Innovation ist die Firma diesen Grundsätzen bis heute treu geblieben. Eine ganz wesentliche Rolle hierbei spielt die Zeit: nur wenn diese “Zutat” in ausreichendem Maße Verwendung findet, erhält man als Ergebnis den unvergleichlichen Tartufo.

DIE SEELE DES GESCHMACKS

Die Piemonteser Haselnuss

Die Grundlage für Tartufi von Antica bildet eines der wertvollsten Produkte, dass die italienische Region Langhe hervorbringt, die süßen, aromatischen, runden Piemonteser Haselnüsse, die Tonda gentile. Die aromatischen Haselnüsse werden unter der liebevollen Aufsicht des Röstmeisters Massimo langsam geröstet, bevor sie sorgfältig zu den schmelzenden Pralinen weiterverarbeitet werden.

Eine Nuss, die der Region zu Weltruhm verholfen hat und den Produkten dieses Herstellers diesen glanzvollen Charakter und außergewöhnlichen Geschmack verleiht. Sie sind die Basis für die berühmten Trüffelpralinen, die aus über 40% IGP-Haselnüssen, Kakaomasse und Kakaobutter bestehen.

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