Contemporary Italian Roastery

LA NOTTE DOLCE

Antica Tartufi dolci & Amaretti Virginia Herbst Mix

Antica Torroneria & Amaretti Virginia

Erlebe den besonderen Geschmack zwei der berühmtesten italienischen Süßigkeiten. Feinste Trüffelpralinen aus dem Piemont in einer außergewöhnlichen Kombination mit soft gebackenen Amaretti. Ein Hochgenuss.

  • ohne Gentechnik
  • mit aromatischen Mandeln und Piemont Haselnüssen
  • verpackt in Handarbeit

-10%

225 g Tartufi & 300 g Amaretti

15 Sorten feinste Schokoladentrüffel aus dem Piemont kombiniert mit 15 soft gebackenen Amaretti aus Ligurien.

  • ohne Gentechnik
  • mit aromatischen Mandeln und Piemont Haselnüssen
  • verpackt in Handarbeit

Ursprünglicher Preis war: 27,90 €Aktueller Preis ist: 24,90 €.

53,14  47,43  / kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Antica Tartufi dolci & Amaretti Virginia Herbst Mix

Hergestellt in liebevoller Handarbeit.

Passend zu dieser Jahreszeit präsentieren die Cellini Genuss Enthusiasten den Tartufi & Amaretti Herbst Mix.

Eine exklusive Auswahl zart schmelzender Tartufi aus dem Piemont sowie der herrlich, luftig-weich gebackenen Amaretti von Virginia. Köstliche Begleiter zum Kaffee, Tee oder einfach so zwischendurch.

Hergestellt in liebevoller Handarbeit.

Amaretti

Das italienische Wort amaro bedeutet bitter, und da diese kleinen Kekse mit bitteren Mandeln aromatisiert sind, wurden sie Amaretti genannt – wörtliche Übersetzung: die „kleinen Bitteren“. Hergestellt aus gemahlenen Mandeln oder Mandelpaste, gepaart mit Zucker und Eischnee, können sie leichte Variationen in Form und Geschmack annehmen. Oft werden diese kleinen Italiener mit Schokolade oder Likören aromatisiert.

Tartufi

Nur die allerbesten Zutaten und Haselnüsse aus dem Piemont finden Verwendung. Die feinen Trüffelpralinen sind ein Hochgenuss, dem man nur schwer widerstehen kann. Wichtige Grundlage für die Herstellung der Tartufo dolce sind Nocciola del Piemonte. Die rundliche Haselnuss aus dem Piemont hieß vormals Tonda Gentile, was übersetzt die “freundliche Runde” bedeutet. Die herkunftsgeschützete IGP Haselnuss ist unheimlich aromatisch.

Amaretti aus Ligurien

Ligurien ist eine Region an der Küste Nordwest- italiens. Ihre Form erinnert an eine Sichel. Sie hat nur etwa 1,5 Millionen Einwohner und ist auch flächenmäßig die drittkleinste Region. Im Westen grenzt sie an Frankreich, im Norden an das Piemont und im Osten an die Emillia-Romagna.

Die 5 farbenfrohen Fischerdörfer der Cinque Terre sowie die mondänen Orte Portofino und Santa Margherita Ligure befinden sich an der Ostküste, der Riviera di Levante. An der Westküste, der Riviera di Ponente, liegt Sanremo, ein historisches Seebad mit einem Casino aus Zeiten der Jahrhundertwende und einer blumengeschmückten Promenade.

Das Mikroklima der Küste bietet perfekte Voraussetzungen für Kräuter, Blumen, Oliven und Weinberge.

Tartufi aus dem Piemont

Das Piemont ist eine Region im Nordwesten Italiens. Flächenmäßig ist es das größte Gebiet des Festlands und zeichnet sich durch eine liebliche Hügellandschaft mit Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen aus.

Im Norden grenzt das Piemont an die Schweiz und im Westen an Frankreich. Die Hauptstadt des Piemonts ist Turin. Hier laden viele bekannte Caffè Bars zum verweilen ein.

Touristisch ist die Region noch nicht so stark erschlossen. Berühmt sind hingegen der Lago Maggiore und die Langhe, wo Gourmet Begeisterte exklusive Weine wie Barolo und feine Trüffel genießen.

Siehe Einzelartikel

Nährwertangaben je 100 g
Brennwert 2295 kJ / 551 kcal
Fett 34,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 17,1 g
Kohlenhydrate 48,16 g
davon Zucker 43,01 g
Eiweiß 10,66 g
Salz 0,12 g
Antica Torroneria Piemontese, Via Piana Gallo, 48, I-12060 Grinzane Cavour (CN). Ursprungsland: Italien.
Amaretti Virginia, Località Prapiccinin 6, I-17046 Sassello. Ursprungsland: Italien

Diese Sorten erwarten dich:

Italienische Schokoladentrüffel in 15 köstlichen Sorten (225 g):

  • Extra Nero – zartbittere, dunkle Schokolade mit gerösteten Haselnussstückchen
  • Neri – dunkle Schokolade mit Haselnusscreme und gerösteten Haselnussstückchen
  • Bianco – weiße Schokolade mit gerösteten Haselnussstückchen und einem Hauch Vanille
  • Caramello e nocciole e salate – weiße Schokolade mit Karamell und gesalzenen Haselnüssen
  • Cioccolato al latte e nocciole caramellate – Milchschokolade mit karamellisierten Haselnüssen
  • Con Amaretti – Vollmilchtrüffelpraline mit Amaretti Stückchen
  • Cremino – Vollmilchschokolade und weiße Schokolade mit Gianduja Haselnüssen
  • Gianduja – Vollmilchschokolade mit Haselnussnougat und Haselnussstückchen
  • Pralinato – dunkle Schokolade mit weißen Torrone-Nougatstückchen
  • Panna Cotta – weiße Schokolade mit gekochter Sahne umhüllt von Kakaopulver
  • Stracciatella – weiße Schokolade mit dunklen Schokoladenstückchen
  • Al Pistacchio – Weiße Schokolade mit sizilianischen Pistazien
  • Al Cocco – mit exotischem Kokos
  • Al Cappuccino – weiße Schokolade mit echtem Arabica Kaffee
  • Pistacchio e Lampone – weiße Schokolade mit Pistazien und gefriergetrockneten Himbeerstückchen

 

15 herrlich, luftig-weich gebackene Amaretti in 8 Geschmacksrichtungen (300 g):

  • 2 x Amaretti Tradizionali – klassisch mit Mandeln, verpackt in buntem Seidenpapier
  • 2 x Amaretti Pistacchio – mit aromatischer Pistazienpaste
  • 2 x  Amaretti alla Nocciola – mit Haselnusscreme und Haselnussstückchen
  • 2 x Amaretti Fichi Noci –  mit Feigenpaste und groben Walnussstückchen
  • 2 x Amaretti allo Zenzero – mit zartem Ingwer und dunkler Schokoladendekoration
  • 2 x Amaretti al Grappa – vefeinert mit Grappa
  • 2 x Amaretti al Cacao – mit Kakaocreme, Kakaopulver und Kakaobohnensplittern
  • 1 x Amaretti Rum & Cioccolato – mit einem Schuss Rum und dunklen Schokoladentropfen

ORIGINALE ITALIANO

Entdecke authentischen Genuss aus Italien.

Cremige Trüffelpralinen

Antica Torroneria Piemontese

Die köstlichen Trüffelpralinen von Antica Piemontese gehen bereits auf das Jahr 1885 und seinen Gründer Guiseppe Sebaste im Piemont zurück.

Leidenschaft für handwerkliche Tradition, die Liebe zur Herkunft der verwendeten Produkte und die Verbundenheit mit der eigenen Geschichte bestimmen die herausragende Qualität der Produkte von Antica Torroneria aus der Nähe von Alba.

Trotz permanentem Streben nach Innovation ist die Firma diesen Grundsätzen bis heute treu geblieben. Eine ganz wesentliche Rolle hierbei spielt die Zeit: nur wenn diese “Zutat” in ausreichendem Maße Verwendung findet, erhält man als Ergebnis den unvergleichlichen Tartufo.

WEICH GEBACKENE AMARETTI

Erstklassige Mandeln und Aprikosenkerne

1860 wurde Sassello, eine kleine Stadt im Herzen von Ligurien, der Geburtsort einer raffinierten und vorzüglichen Zartheit: Amaretti Virginia. Die Konditorei, welche diese typische italienische Spezialität anbot, wurde bald der Lieblings-Treffpunkt für Einheimische und Gäste. Es kamen bald so viele Besucher, dass der Platz, in dem sich das Geschäft befand, „Piazza degli Amaretti Virginia“ genannt wurde.

Der Duft des köstlichen Mandelteigs und die einzigartige weiche Beschaffenheit des Amarettos findet auch auf internationalen Nahrungsmittelmessen viel Anerkennung. Amaretti Virginia erhielt deshalb viele Preise für die hervorragende Konditorkunst und gehört damit zu den bekanntesten italienischen Gebäckherstellern.

La Dolce Vita

Italienische Dolci mit Kaffee. Perfekte Harmonie.

Kräftig oder mild, auf jeden Fall immer volles Aroma: Cellini oder gar nichts!

Das könnte dir auch gefallen …

Kundenbewertungen für Antica Tartufi dolci & Amaretti Virginia Herbst Mix

Espresso

Ein authentischer Espresso wird nach unserer Auffassung mit 30 ml Wasser zubereitet. So erhältst du alle Aromen in idealer Balance.

Caffè Crema

Wir empfehlen für die Zubereitung deines Caffè Crema eine Wassermenge von 120 ml. Dies entspricht der 4 fachen Menge eines Espresso.

Espresso

Ein authentischer Espresso wird nach unserer Auffassung mit 30 ml Wasser zubereitet. So erhältst du alle Aromen in idealer Balance.

Cappuccino

Cappuccino wird traditionell mit 30 ml Espresso und ca. 90 ml heißer, durchgeschäumter Milch zubereitet.

Latte Macchiato

Wir empfehlen für die Zubereitung deines Latte Macchiato ca. 160 ml aufgeschäumte Milch mit einem 30 ml Espresso Shot.

Espresso

Ein authentischer Espresso wird nach unserer Auffassung mit 30 ml Wasser zubereitet. So erhältst du alle Aromen in idealer Balance.

Cappuccino

Cappuccino wird traditionell mit 30 ml Espresso und ca. 90 ml heißer, durchgeschäumter Milch zubereitet.

Caffè Crema

Wir empfehlen für die Zubereitung deines Caffè Crema eine Wassermenge von 120 ml. Dies entspricht der 4 fachen Menge eines Espresso.

Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität deines Kaffees, die eher leicht und fein oder auch besonders intensiv und kräftig schmecken kann. 

Röstgrad

Mittlere Röstung (2-3): Balance aus Süße und Säure mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.

Dunkle Röstung (4-5): Schokoladig, süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen bei geringerem Säureanteil.

Säure

Wie viele andere Lebensmittel auch enthalten Kaffeebohnen Säure. Der Säuregrad hängt von verschiedenen Faktoren, wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und in besonderem von der Röstung ab.

Cellini Caffè Bohnen werden besonders langsam und schonend veredelt. Im Vergleich zu konventionell gerösteten Kaffees, garantiert die Cellini Trommelröstung ein besonders ausgewogenes Geschmacksprofil mit weniger Gerbsäure.

Caffè Crema

Wir empfehlen für die Zubereitung deines Caffè Crema eine Wassermenge von 120 ml. Dies entspricht der 4 fachen Menge eines Espresso.

Milchkaffee

Für Milchkaffee, oder auch bekannt als Cafe auf Lait in Frankreich, empfehlen wir 120 ml Kaffee mit 240 ml heißer, leicht schaumiger Milch zu verbinden.

Lieferzeit

Bestellwert*

Versand

Innerhalb DE

2-3 Werktage

bis 49,00 €
ab 49,00 €

4,90 €
GRATIS

Innerhalb AT

4-5 Werktage
Mindestbestellwert: 79 EUR

bis 99,00 €
ab 99,00 €

9,90 €
GRATIS

Innerhalb DK

4-5 Werktage
Mindestbestellwert: 79 EUR

bis 99,00 €
ab 99,00 €

9,90 €
GRATIS

Innerhalb NL

4-5 Werktage
Mindestbestellwert: 79 EUR

bis 99,00 €
ab 99,00 €

9,90 €
GRATIS

Innerhalb FI

4-5 Werktage
Mindestbestellwert: 79 EUR

bis 99,00 €
ab 99,00 €

9,90 €
GRATIS

*Bestellwert nach Abzug von Rabatten und Gutscheincodes.

0