Wally and Whiz Nordic Winegums Blackcurrant with Strawberry

Die köstlichen Weingummis mit Johannisbeer- geschmack von Wally and Whiz wurden mit frischem Erdbeerpulver bestreut. Ein sommerlicher Duft und Geschmack von Erdbeeren, der einen frischen und zart süßen Kontrast zur intensiven Basis von schwarzen Johannisbeeren bildet. Schwarze Johannisbeeren sind hocharomatisch und besitzen einen tiefen und intensiv fruchtigen Geschmack. Um die natürlichen Eigenschaften der Beere zu erhalten, verwendet Wally and Whiz nur natürliches Johannisbeeraroma, welches aus echten Beeren hergestellt wird.

Die dänische Marke verwendet 100% reife, frische Erdbeeren, die tiefgefroren und dann zu einem Pulver zermahlen werden. Durch die Gefriertrocknung wird sichergestellt, dass der frische, süße Geschmack der natürlichen Beere ohne Zusatz von künstlichen Farb- und Aromastoffen erhalten bleibt.

Kristian erzählt über die Inspirationen dahinter: 


"Diese Geschmackskomposition ist inspiriert von Dänemarks Nationaldessert Nr. 1: Roter Brei mit Sahne. Als ich jung war, hat mich meine Großmutter immer in die Küche mit einbezogen und eine meiner schönsten Erinnerungen ist, wenn wir roten Brei mit einer Mischung aus frischen Beeren aus ihrem Garten gemacht haben. Für mich ist diese Geschmackskomposition die Definition eines liebevollen Sommers in Dänemark".

  • 100% vegan
  • frei von tierischen Produkten
  • ohne Gluten
  • frei von Zusatzstoffen
  • nur natürliche Farbstoffe

Wally and Whiz

Die dänische Marke Wally and Whiz wurde 2014 von Kristian Them Hansen gegründet. Er liebte Weingummi sehr und sehnte sich nach einem Fruchtgummi, das nach richtigen Früchten schmeckt und ohne eine Vielzahl an Zusatzstoffen auskommt. Seine Passion war es, das weltbeste Weingummi mit den bestmöglichen Zutaten herzustellen. Sein Experiment begann in der eigenen Küche. Mit einer Flasche Johannisbeersaft, einem Beutel veganer Stärke und etwas Zitrusfrüchten vom Supermarkt um die Ecke. Wie ein Zauberer - ein Miraculix - stand er selbst hinter den großen Töpfen. Probierte, testete und experimentierte mit verschiedenen Zutaten um den magischen Weingummi zu erschaffen, den er sich erträumte. So entstand auch der Name "Whiz". Von hieran begann der Traum von der Herstellung eines ehrlichen und echten Weingummis Gestalt anzunehmen. 

Zutaten: Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Wasser, Maisstärke, Säureregulatoren (Apfelcitrat, Natriumcitrat), natürliches Aroma, Mehlzucker, Farbstoff (schwarze Karotte), Kokosöl, Erdbeerpulver, Glasurmittel (Carnaubawachs).

Hersteller:  Wally and Whiz ApS, Walgerholm 9, 3500 Værløse Dänemark.

Nährwertangaben je 100 g: Brennwert 1418 kJ / 334 kcal, Fett 0,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g, Kohlenhydrate 83 g, davon Zucker 43 g, Eiweiß 0 g, Salz 0,2 g.

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