Santa Cristina Olio Extra Vergine di Oliva

Dieses hochwertige Olivenöl wird aus sorgfältig ausgelesenen Oliven gewonnen, die kaltgepresst werden. Harmonisch im Geschmack, verwöhnt es mit einem weichen Finale und einer angenehm würzigen Note. Santa Cristina Olio Extra Vergine di Oliva präsentiert sich als leuchtend grünes Öl mit weicher Struktur. Es ist ausgezeichnet geeignet für jegliche kalte Verwendung in Salaten, als Finish auf Fisch oder Fleisch oder ganz einfach auf pur auf einem Stück Brot.
                                                                                                                     Italienisches Natives Olivenöl gehört zur typischen Küche in der Toskana, sowohl bei der Zubereitung von Gerichten als auch zum Anrichten und Würzen von rohem oder gekochtem Gemüse. Das Olivenöl Santa Cristina ist ein natives Olivenöl, das heißt mit einem Säuregehalt von unter 0,8%. Auf der Qualitätsskala der Olivenöle stellt das native Olivenöl aufgrund seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften das Spitzenprodukt dar. Es wird gewonnen durch die Kaltpressung verschiedener Olivensorten, die zum perfekten Reifezeitpunkt geerntet wurden.
                                                                                                                                 Auf einem hohen Hügel der Toskana, nicht weit entfernt von Siena und Perugia, liegt die antike Ansiedlung Cortona. Auf der einen Seite die weite Ebene, auf der anderen Seite die Hügelzone und die Stadt – das ist der Blick, den die neue Kellerei von Santa Cristina bietet, die 2006 zur Bestätigung und zugleich Erneuerung der Tradition des gleichnamigen Weines 60 Jahre nach dem ersten Jahrgang von 1946 erbaut wurde. Das Olivenöl Santa Cristina wird aus einer sorgfältigen Selektion von Oliven gewonnen, die über ein System der Kaltpressung verarbeitet werden.

  • Land: Italien
  • Anbaugebiet: Toskana
  • Jahrgang: 2019
Erhältlich in 0,5 l Glasflasche. Ideal auch zum Verschenken.

Nährwertangaben pro 100ml
Energiewert: 3700KJ / 900Kcal
Fett: 100g, davon gesättigte Fettsäuren 17g
Kohlenhydrate: 0g
Ballaststoffe: 0g
Eiweiß: 0g
Salz: 0g
Allergene: keine

15,90€

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